★酸白菜蒟蒻
材料：酸白菜、蒟蒻、芹菜、辣椒乾
調料：醬油、素蠔油、砂糖、香菇粉
作法：
1. 蒟蒻切片汆燙去味、芹菜切段、酸白菜切絲
2. 起炒鍋，放入酸白菜略炒，再下辣椒乾、蒟蒻、芹菜拌炒
3. 下醬油嗆鍋，加入素蠔油、香菇粉調味，炒熟即可起鍋
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- May 11 Wed 2016 22:55
酸白菜蒟蒻
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