★酸菜紫米糕
材料：紫米糕、酸菜、辣椒、香菜、薑
調味料：醬油、醬油膏、糖、香菇粉、黑醋
作法：
1. 紫米糕切小塊、薑切細絲、辣椒切段
2. 薑絲辣椒入鍋爆香，並放入酸菜炒香
3. 放入一碗水、紫米糕、下全部調味料同煮
4. 醬汁收至略乾即可起鍋裝盤
5. 裝盤前撒上香菜即可
- Apr 15 Fri 2016 17:06
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酸菜紫米糕
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