★蘿蔔絲捲
材料：白蘿蔔2條、素火腿1/
調味料：黑胡椒粉、鹽、香菇粉、花生粉，麵糊
作法：
1. 火腿切細絲入油鍋稍炸備用
2. 白蘿蔔切細絲
3. 香菜切細末
4. 火腿、白蘿蔔、香菜與黑胡椒粉、鹽、香菇粉輕拌勻
5. 春捲皮約兩張，撒上些許花生粉後放上餡料
6. 將餡料包起，並以些許麵糊封口
7. 入油鍋炸熟後即可
- Jan 16 Sat 2016 16:14
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蘿蔔絲捲
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